【航天杯科普大赛特辑】新年聚会鼠不尽的生果糖尿病患者能吃吗

原标题：【航天杯科普大赛特辑】新年聚会“鼠”不尽的生果，糖尿病患者能吃吗？

新鲜生果中富含维生素C、矿物质、水分和纤维素，在增进胃口、促进消化、进步食物的多样性方面具有非常活跃的含义。但一起，因为生果中含有较多的果糖和葡萄糖，被许多人列为糖尿病患者的肯定忌讳，这种说法是不对的，糖尿病患者应该经过你自己的详细状况和生果含糖量的凹凸挑选食用。下面就给咱们详细的介绍一下糖尿病患者该怎么科学地食用生果。

因为生果中富含糖类，并且能被机体敏捷吸收，易引起血糖升高，所以食用生果的条件是血糖操控得比较抱负，也便是：空腹血糖＜7.8mmol/L、餐后血糖＜10.0mmol/L、糖化血红蛋白＜7.5% 、病况安稳（不常常会呈现高血糖或低血糖的状况）；不然，应暂缓吃生果，可以黄瓜、西红柿替代。

吃生果时最佳时刻是在餐前1小时，因为在这个时刻段内，血液中糖分已降至最低值，食用少数生果不会引起血糖急剧升高。此外．可挑选在加餐时刻食用生果，或许将生果视作加餐主食，关于防备低血糖具有活跃含义，一起也避免了血糖发作较大的动摇。

同其他食物相同，生果也不能恣意吸取不加约束。要将生果所发生的热量与主食所发生的热量进行等量交流，保证每日摄入的总热量维持在一个合理的规模之内。举个比如，当患者食用100克生果时，应当核算100克生果所发生的热量，在食用主食时就要减去发生等热量的主食。

为到达抱负体重和纠正代谢紊乱，由医师依据患者的年纪、性别、身高、体重、劳动强度等拟定每日所需的总热量。

主张糖尿病患者挑选含糖量低的生果。详细每种生果的含糖量和热量见下表：

生果类加工产品，如生果罐头、果汁、果酱等，一般都是加糖做的，不能与新鲜生果同等看待。并且，食物被加工得越精密、纯熟，就越简单为人体消化吸收，这在某种程度上预示着患者食用此类精密化食物之后，血糖简单在短时刻内敏捷攀升。所以，不主张糖尿病患者食用。

经过上文，信任咱们咱们现已了解了该怎么食用生果，只需依照正确的生活方式、规则用药、定时复诊，必定可以完成对血糖的有用操控！

作者：航天中心医院内分泌科 张熙洋

此文荣获“航天杯”全国健康科普大赛暨第二届海淀区西南部医联体健康科普大赛三等奖

责任编辑：