红豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆沙的做法

• 1.把200克红豆泡水里

• 2.这是泡了4个小时的样子，最好泡一个晚上

• 3.红豆洗净，放高压锅，倒入清水没过红豆一指节多点的水，大火烧响气后转小火煮30分钟，闷半个小时

• 4.把红豆放果汁机里打烂，倒平底锅里，开小火不停的搅拌，放入红糖，继续搅拌，不能停，中途在放点油

• 5.这样就差不多了，可以装碗里了，因为凉了会再干点

• 6.成品