6款三九冬天补养粥总有一款合适你

原标题：6款“三九”冬季滋养粥，总有一款合适你

俗话说：“三九补一冬，来年不患病”，也就是说冬季正是进补的好时机。不同食材熬煮成的粥，易于人体消化吸收，还能润肺健脾。接下来老王就为我们介绍6款冬季滋养粥品。

生地百合粥

资料：大米50克、生地10克、百合20克。

做法

1.大米淘米洗洁净，生地冲刷一下，百合泡水。

2.锅置火上，倒入适量水，放入生地，百合煮约1小时，去渣取药汁备用。

3.锅重置火上，倒入适量水烧沸，放入大米煮沸，参加药汁，转小火，煮成粥即可。

摄生有道

生地有温中下气，补虚损的作用，常喝此粥可滋阴补肾、清热解毒、清心降火，适用于肾阴亏虚，心火旺盛，尿频尿多者。

2.胡萝卜粥

资料：胡萝卜半根、大米100克。

做法

1.胡萝卜洗净，切碎粒；大米淘净。

2.锅置火上，加3杯清水烧沸，放大米，用大火煮沸，参加胡萝卜碎，再转用小火熬煮成粥即可。

3.羊肉红枣粥

资料：羊肉50克、红枣6颗、大米200克、清水2000毫升。

调料：盐、味精、香菜段。

做法

1.羊肉洗净，去除筋膜后切小块，用沸水焯一下；红枣洗净；大米洗净后用水浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入清水、羊肉块，大火煮沸后转小火炖1小时。

3.将大米、红枣、盐参加羊肉汤中，煮沸后转小火煮至粥黏稠，加味精，香菜调味即可。

摄生有道

羊肉温补，冰冷的冬季多食，壮阳且健体；羊肉最好带骨，熬出的汤比较有营养，但留意熬煮时要不断撇掉浮沫。

4.养肝明目粥

资料：鲜羊肝50克、枸杞子10粒、松子仁30克、大米200克、高汤1000毫升。

调料：盐、味精、香菜、葱花

做法

1.羊肝洗净，去除外表筋膜，切片，用盐腌制10分钟；枸杞子洗净；大米洗净后用水浸泡30分钟。

2.锅置火上，放入高汤、大米，大火煮沸后转小火熬煮20分钟。

3.将羊肝、枸杞子、松子仁、盐放入粥中，熬煮30分钟后加味精、葱花、香菜调味即可。

摄生有道

羊肝能补肝明目，合作枸杞子，明目成效更强；羊肝能够先隔水蒸一下，就不简单切碎，煮碎了。

5.山药肉丝粥

资料：山药100克、大米60克、干香菇30克、猪瘦肉50克。

调料：盐、胡椒粉、植物油。

做法

1.大米洗净，浸泡1小时，香菇泡软洗净，去蒂切丝；瘦肉洗净，切丝；山药去皮洗净，切丁。

2.锅置火上，倒油烧热，炒香山药，参加肉丝、香菇丝炒熟，盛起备用。

3.锅置火上，倒入适量水烧沸，放入大米煮成粥，参加炒好的山药丁、香菇丝。肉丝搅匀，参加盐，胡椒粉煮沸即可。

6.枸杞子粥

资料：枸杞子20克、大米100克。

调料：白糖

做法

1.将枸杞子与大米别离洗净，放入砂锅内，加水用大火烧至煮沸。

2.改小火，待米开花、汤稠时，停火闷5分钟，吃时加白糖即可。

摄生有道

此粥滋养养肝肾，益精明目，适用于糖尿病以及肝肾阴虚所造成的的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等，枸杞子味甘性平，入肝，肾，能强筋骨、明目养血，近来研讨发现它具有显着的降压，降血糖作用，并能抗变老，对高血压、糖尿病、性功能能减退有防治作用。

健体、进步人体免疫力，对推迟变老和一些疾病的辅佐医治也有必定的作用。

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